PosfatidilserinaBrut, cunoscut și sub denumirea de acid nervonic complex, este extras din reziduul extracției uleiului natural de soia. Este o substanță activă în membranele celulare, în special în celulele creierului. Funcțiile sale sunt în principal de a îmbunătăți funcția celulelor nervoase, de a regla conducerea impulsurilor nervoase și de a îmbunătăți funcția de memorie a creierului. Datorită lipofilității sale puternice, poate intra rapid în creier prin bariera hemato-encefalică după absorbție, calmează celulele musculare netede vasculare și crește creierul creierului. Rezerva de sânge.
Produsul este o pulbere liberă albă sau galben deschis, care poate fi emulsionată în apă. Insolubil în etanol, metanol; solubil în cloroform, eter, eter de petrol. Compușii sintetici sunt solubili numai în cloroform. Extracte din creierul de bovine la temperatura camerei și expuse la aer, denaturarea zilnică este de aproximativ 0,5 la sută . Produsele naturale (L- -fosfatidil-L-serină) sunt extrase în mare parte din creierul de bovine (ovine) sau din soia. Datorită diferenței dintre R1 și R2, este un amestec de mulți compuși.
Schimbări ale obiceiurilor alimentare moderne (cum ar fi să nu mai mănânci organe), creșterea gradului de conștientizare a consumului de alimente sănătoase (cum ar fi consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de colesterol și evitarea cantităților mari de carne) și crizele alimentare (cum ar fi boala vacii nebune și febra aftoasă) au determinat oamenii să mănânce Cantitatea de fosfatidilserina adăugată a fost în scădere. Mai grav, conținutul de fosfolipide naturale din produsele lipidice și uleioase produse de industrializarea modernă a scăzut, reducând și mai mult aportul zilnic de fosfatidilserina de către oamenii normali. In general, daca dieta este bogata in carne si peste, aportul de fosfatidilserina va fi de aproximativ 180 mg/zi; dacă mâncarea are un conținut scăzut de grăsimi, aportul zilnic de fosfatidilserina va fi de numai 100 mg, chiar mai puțin de 50 mg. Conform statisticilor, decalajul dintre aportul zilnic de fosfatidilserina și necesarul normal al oamenilor normali este între 70-150 mg, iar vegetarienii lipsesc în special, iar decalajul este de 200-250 mg. Din aceste motive, oamenii normali au nevoie de 100-300 mg de fosfatidilserina pură zilnic, iar acest lucru este și mai important pentru vegetarieni, cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau colesterol și vârstnici. În plus, alte obiceiuri alimentare pot reduce și cantitatea de fosfatidilserina din creier. De exemplu, o dietă cu deficit de acizi grași omega-3 reduce nivelul de fosfatidilserină din creier cu 28%, ceea ce, la rândul său, modifică funcția biochimică a hipocampului creierului.
Dacă aveți cerere în vrac, vă rugăm să ne contactați pentru amaterii prime fosfatidilserina redusecitat.
