Scurtă introducere a industriei extractelor de plante
Extractele de plante folosesc plante ca materii prime. În funcție de nevoile produsului de extracție, prin procese fizice și chimice de extracție și separare, unul sau mai multe ingrediente active din plantă sunt obținute și concentrate direcțional fără modificarea structurii ingredientelor active. produse formate. În funcție de diferite ingrediente, extractele de plante pot fi împărțite în glicozide, acizi, polifenoli, polizaharide, terpenoide, flavonoide, alcaloizi etc.; în funcție de proprietățile produsului, acestea pot fi împărțite în uleiuri vegetale, extracte, pulberi, lentile etc.
Istoricul dezvoltării industriei extractelor de plante
La începutul anilor 1980, țările dezvoltate precum Europa și Statele Unite, care practic finalizaseră industrializarea, au declanșat o tendință de întoarcere la natură. Atenția oamenilor și respingerea produselor de sinteză chimică cu efecte secundare au crescut treptat, iar favoarea lor pentru extractele de plante naturale și sigure a revenit. Pentru laudă, industria ar trebui să crească ca răspuns. În 1994, Statele Unite au promulgat „Legea privind sănătatea și educația suplimentelor alimentare”, care a recunoscut și acceptat în mod oficial extractele de plante ca supliment alimentar, iar industria extractelor de plante s-a dezvoltat rapid.
Începând cu secolul 21, industria extractelor de plante a intrat într-o perioadă de aur de dezvoltare. Pe de o parte, acest lucru se datorează îmbunătățirii standardelor de viață și creșterii gradului de conștientizare a sănătății, ceea ce a determinat cererea puternică a oamenilor de produse din extract de plante; pe de altă parte, a beneficiat de tehnologii mai avansate de extracție a plantelor (cum ar fi extracția enzimatică, extracția cu ultrasunete, extracția supercritică, noi aplicații precum extracția cu microunde și tehnologia de separare cu membrane au îmbunătățit mult eficiența producției.
Caracteristici ale industriei extractului de plante
(1) Ciclul economic
Unul dintre principalele domenii de aplicare ale extractelor de plante este produsele de îngrijire a sănătății, care au o anumită corelație pozitivă cu situația macroeconomică națională. În stadiul de redresare economică și prosperitate, economia este activă, mărfurile se vând bine, producția întreprinderii tinde să crească, rata șomajului scade, venitul disponibil al oamenilor crește și cererea de produse de îngrijire a sănătății este, de asemenea, mai puternică; în timp ce în stadiul de recesiune economică și de depresie, piața este rece și comenzi Producția insuficientă, scăderea producției, creșterea șomajului și scăderea venitului disponibil al rezidenților limitează cererea de produse de îngrijire a sănătății.
(2) Tehnic
Industria de extracție a plantelor are cerințe tehnice ridicate. Etapa de dezvoltare a noilor produse necesită cunoștințe teoretice profunde și acumularea de experiență practică pe termen lung ca bază; în etapa de producție a produsului, împrumutarea tehnologiei și echipamentelor avansate de extracție nu numai că poate îmbunătăți considerabil calitatea produselor extrase, ci și poate îmbunătăți rata de utilizare a materiilor prime, reduce deșeurile de materii prime și reduce costul de producție.
(3) Concentrare industrială
Obiectul extracției plantelor îl constituie plantele, iar zonele bogate în resurse sunt mai propice dezvoltării industriei. Shaanxi, Hunan și Sichuan sunt în prezent cele trei zone principale de producție de extracte de plante din țara mea. Industria de extracție a plantelor din aceste trei provincii a început devreme, iar resursele plantelor medicinale sunt relativ bogate și au format un anumit avantaj de scară. După mai mult de 30 de ani de dezvoltare, industria extractelor de plante din Shaanxi are aproape 600 de companii afiliate și mai mult de 1,000 produse și a devenit treptat paleta dezvoltării industriei interne.
(1) Ciclul economic
Unul dintre principalele domenii de aplicare ale extractelor de plante este produsele de îngrijire a sănătății, care au o anumită corelație pozitivă cu situația macroeconomică națională. În stadiul de redresare economică și prosperitate, economia este activă, mărfurile se vând bine, producția întreprinderii tinde să crească, rata șomajului scade, venitul disponibil al oamenilor crește și cererea de produse de îngrijire a sănătății este, de asemenea, mai puternică; în timp ce în stadiul de recesiune economică și de depresie, piața este rece și comenzi Producția insuficientă, scăderea producției, creșterea șomajului și scăderea venitului disponibil al rezidenților limitează cererea de produse de îngrijire a sănătății.
(2) Tehnic
Industria de extracție a plantelor are cerințe tehnice ridicate. Etapa de dezvoltare a noilor produse necesită cunoștințe teoretice profunde și acumularea de experiență practică pe termen lung ca bază; în etapa de producție a produsului, împrumutarea tehnologiei și echipamentelor avansate de extracție nu numai că poate îmbunătăți considerabil calitatea produselor extrase, ci și poate îmbunătăți rata de utilizare a materiilor prime, reduce deșeurile de materii prime și reduce costul de producție.
Tendințe și previziuni de dezvoltare a pieței extractelor de plante
(1) Varietatea produselor este îmbogățită continuu
Odată cu creșterea cunoașterii, îmbunătățirea instrumentelor și echipamentelor și inovarea metodelor și metodelor, ființele umane vor continua să-și aprofundeze cercetările asupra plantelor și corpului uman, noi componente ale plantelor care satisfac nevoile corpului uman vor continua să să fie descoperite, iar tipurile de produse ale extractelor de plante vor continua să fie îmbogățite. .
(2) Dezvoltarea continuă a noilor tehnologii și procese
Industria extractelor de plante este o industrie dependentă de tehnologie. Tehnologia și echipamentele avansate de extracție nu numai că pot îmbunătăți considerabil calitatea produselor extrase, dar, de asemenea, pot îmbunătăți rata de utilizare a materiilor prime, pot reduce risipa de materii prime și pot reduce costurile de producție. Odată cu creșterea numărului de concurenți din industrie și concurența din ce în ce mai acerbă, întreprinderile vor alege cu siguranță strategia de dezvoltare de îmbunătățire continuă a tehnologiei și dezvoltarea de noi procese pentru a forma un avantaj competitiv și a ocupa piața.
(3) Concentrarea industriei crește treptat
În prezent, industria extractelor de plante este încă în stadiul de creștere, concentrarea industriei nu este mare, majoritatea întreprinderilor sunt mici, lipsă de talent și tehnologie, echipamente și tehnologie slabă și competitivitate slabă. Odată cu îmbunătățirea supravegherii industriei și îmbunătățirea cerințelor de calitate ale consumatorilor, acele întreprinderi cu echipamente de producție înapoiate și calitate slabă a produselor vor fi eliminate sau reorganizate în viitor, iar unele întreprinderi cu tehnologie avansată, putere financiară puternică și bună reputație vor ieși în evidență. Odată cu dezvoltarea și creșterea, concentrarea industriei va crește treptat.
